Pour Pâques, le Cheval Blanc Paris s’offre une chocolaterie pop-up store

À l’approche des fêtes de Pâques, le Chef pâtissier Maxime Frédéric de l’hôtel Cheval Blanc Paris a imaginé et réalisé des créations chocolatées qui raviront petits et grands gourmands. Les créations sont présentées dans un pop-up store et salon de thé éphémère, du 1^er au 30 avril 2022. Immersion dans un nouvel écrin de gourmandise.

Le temps d’un mois, le café Limbar situé au rez-de-chaussée de l’hôtel Cheval Blanc Paris se transforme à l’occasion des fêtes de Pâques. Le Chef pâtissier Maxime Frédéric y présente ses collections signatures et nouvelles créations à cette occasion. Vous aurez la possibilité de les déguster sur place ou de les emporter.

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Maxime Frédéric présente sa création signature, l’œuf-carrousel, une pièce audacieuse réalisée à partir de trois cacaos différents. Cette création de 40cm possède un mécanisme chocolaté mettant en scène le carrousel, en faisant danser les chevaux.

Prix : 85 euros

Le Chef propose également une réinterprétation de six œufs de poule, inspirés des poules de races anciennes de la ferme familiale de Maxime Frédéric. Six œufs délicieux aux saveurs de pistache, vanille sarrasin, noix de coco, cacahuète, noisette et cacao.

Prix : 36 euros

Maxime Frédéric ne pouvait pas passer à côté du célèbre emblème de la Maison, le cheval. L’icône de l’hôtel Cheval Blanc Paris se décline sous forme d’origami en kit chocolaté à la manière d’un puzzle 3D. À vous de jouer maintenant !

Prix : 12 euros

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Pour les gourmands de fraises, le chef a imaginé une barre choco-fraise à partir de fraises Ciflorette, d’une ganache fruitée et moelleuse et d’un croustillant de chocolat.

Prix : 14 euros

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Le tea time du Cheval Blanc Paris s’est également transformé à l’approche des fêtes de Pâques. Le chocolat est mis à l’honneur dans toutes les créations proposées au salon de thé. Le fameux goûter, servi entre 2 et 4 temps, est proposé à 65€ pour le goûter en deux temps, 75€ en trois temps et 95€ pour le goûter en quatre temps.

Pour plus d’informations concernant les créations de Pâques par Maxime Frédéric, cliquez ici.

Informations pratiques :

Cheval Blanc Paris

8 Quai du Louvre

75 001, Paris

LUXUS +

[EN] CLAIRE DOMERGUE, A SPECIALIST IN COMMUNICATION IN THE LUXURY SECTOR, HAS SURROUNDED HERSELF WITH EXPERTS TO CREATE THE FIRST MEDIA DEDICATED TO THE ECONOMIC NEWS OF LUXURY AND FASHION. THE LATTER DRAWS THE ATTENTION OF ITS READERS TO ALL THE MAJOR PLAYERS IN THESE SECTORS WHO SHARE THEIR EXPERIENCES, VISIONS AND KNOW-HOW. MORE THAN A SPECIALIZED WEBZINE, LUXUS PLUS IS A MULTI-SECTOR INFORMATION SYSTEM, WHICH HAS BECOME THE REFERENCE MONITORING TOOL FOR LUXURY AND FASHION PROFESSIONALS. OUR NEWSLETTERS CONTRIBUTE TO MAKE OUR READERS AWARE OF THE CHANGES AFFECTING THE LUXURY INDUSTRIES. THANKS TO AN INCREASED WATCH AND AN EXCELLENT KNOWLEDGE OF THE SECTOR, WE ARE INTERESTED IN THE MAIN ECONOMIC AND TECHNOLOGICAL STAKES OF FASHION, FINE WATCHMAKING, JEWELRY, GASTRONOMY, COSMETICS, PERFUMES, HOTELS, PRESTIGIOUS REAL ESTATE...********[FR] Claire Domergue, spécialiste de la communication dans le secteur du luxe, s’est entourée d’experts pour créer le premier média consacré à l’actualité économique du Luxe et de la mode. Ce dernier attire tout particulièrement l’attention de ses lecteurs sur l’ensemble des acteurs majeurs de ces secteurs qui y partagent leurs expériences, visions et savoir-faire. Plus qu’un webzine spécialisé, Luxus Plus est un système d’information multi-sectoriel, devenu l’outil de veille de référence pour les professionnels du luxe et de la mode. Nos newsletters de veille contribuent en effet à sensibiliser nos lecteurs aux mutations qui touchent les industries du luxe. Grâce à une veille accrue et à une excellente connaissance du secteur, nous nous intéressons aux principaux enjeux économiques et technologiques de la mode, la haute horlogerie, la joaillerie, la gastronomie, des cosmétiques, parfums, de l’hôtellerie, l’immobilier de prestige…